Hozzávalók:
A tésztához: 1 kg alma, 6 tojás, 35 dkg cukor, 2 dl víz, 40 dkg liszt, fél csomag sütőpor, 2 evőkanál kakaópor
 
Elkészítés:
Egy nagy tepsit alufóliával kibélelünk. 1 kg almát meghámozunk, s a tepsi aljára szeleteljük. A tojásfehérjéket habbá verjük. A cukrot, a vizet és a tojások sárgáját kikeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. A tojásfehérjéből készült habot óvatosan belekeverjük. A masszát kétfelé vesszük, egyik felébe 2 evőkanál kakaóport teszünk, és az almára öntjük, majd pedig a sárga tésztát is ráöntjük.

Hozzávalók:

25 dg félzsíros tehéntúró, 2 dl kefir, 2 dl tejszín, 4-5 ek porcukor, 2 cs vanilincukor, 2 ek zselatinpor, 1 dl tej, 4 ek bármilyen gyümölcs, kimagozva vagy befőtt kockára vágva, 1 csomag babapiskóta

Elkészítés:

Kis lábosban áztassuk tejbe a zselatint (ne ijedjünk meg, ha kocsonyás lesz, ez az állapot melegítéskor elmúlik!), majd lassan melegítve, folytonos keverés mellett oldjuk fel (ne forraljuk!).

A tehéntúrót törjük át, keverjük össze a kefirrel, a porcukorral, a vanilincukorral és az összevágott gyümölccsel.

Hozzávalók:

1 csomag háztartási keksz
50 dkg mascaropne
áfonyadzsem
1 csomag zselatin
5 dl tej
5 ek. barnacukor
2 csomag vaníliás cukor
1 ek. porcukor
1 citrom héja
1 narancs héja
vaj

Elkészítése:

Először elkészítjük a keksztésztát. A kekszet összetörjük apró darabkákra és tejjel illetve egy csomag vaníliás cukorral és barnacukorral összekeverjük. Majd egy kivajazott hőálló tálba belesimítjuk, és 180 fokon 15 percig sütjük.

A képen látható sütemény receptjét itt találod meg (kattints a következő sorra!):

http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-sutemenyek_-edessegek/hazi-kremes

Hozzávalók:

1 ananász-konzerv (körszeletes), 3 ek barna cukor, 15 dkg vaj, 5 tojás, 22 dkg liszt, 10 dkg cukor, csipet só

Elkészítés:

A barna cukrot egy jénai tálba szórjuk, majd szépen elhelyezzük az lecsepegetett ananászkarikákat. A maradék ananászt apróra vágjuk. A megolvasztott vajat egy tálban a cukorral és a tojásokkal összekavarjuk, majd hozzákavarjuk a sóval elvegyített lisztet és végül a maradék ananászdarabokat. Rásimítjuk az ananászkarikákra és 180 fokos előmelegített sütőben 40 percig sütjük.

Hozzávalók:

50 dkg gesztenyemassza, 12,5 dkg vaj, 25 dkg darált keksz, kicsi rum
9 dl tej, 3 csomag vaníliapuding, 6 ek cukor, 25 dkg vaj, 12 dkg porcukor, 4 dl tejszín, kb. 18-20 db babapiskóta

Elkészítés:

A gesztenyemasszát 12,5 dkg vajjal, a darált keksszel, a rummal összedolgozzuk, és egy sütőpapírral kibélelt tepsibe nyomkodjuk.
A pudingot a tejjel, a 6 ek cukorral felfőzzük, kihűtjük. A vajat a porcukorral simára keverjük, majd a pudinghoz adjuk.

Hozzávalók:

krumpli, kétféle sajt (trappistát és karavánt használtam), bacon szalonna

Elkészítés:

A krumplit héjában megfőzzük, megtisztítjuk, három felé vágjuk, majd "összerakjuk" krumpli-sajt-krumpli-sajt-krumpli, és a szalonnával áttekerjük, fogpiszkálóval "összetűzzük". Tepsibe rakjuk, és addig sütjük míg a sajt megolvad, a szalonna megpirul.

Forrás: Csibe a konyhában

Hozzávalók a tésztához:

6 tojás, 10 dkg porcukor,4 dkg kakaó, 1 mokkáskanál szódabikarbóna

A TÉSZTÁBA LISZT NEM KELL !!

A krémhez:

3 dl tej, 3 evőkanál liszt, 20 dkg vaj, 14 dkg porcukor, 2 vanillin cukor, 1 evőkanál kakaó

A bevonathoz: 1 tábla étcsoki (10 dkg), és 5 dkg vaj

A töltelékbe: 2 db banán

Elkészítés:

Tésztához a 6 tojássárgáját a 10 dkg porcukorral kikeverni, hozzáadni a kakaót és a szódabikarbónát. A tojásfehérjét felverni és a tojásos masszával összekeverni óvatosan.

A képen látható pogácsa receptjét itt találod meg (kattints a következő sorra!):

http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/sos-sutemenyek_-peksutemenyek/sajtos-pogacsa

A képen látható sós sütemény receptjét itt találod meg (kattints a következő sorra!):

http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/sos-sutemenyek_-peksutemenyek/sajtos-hajtovany