Egy egyszerű, gyors ebéd vagy vacsora kicsit másképp, gazdagon tálalva. Próbáld ki te is!

A receptet a következő sorra vagy a kére kattintva találod meg:

http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/husos-etelek/paprikas-krumpli-gazdagon

A képeken látható étel receptjét a következő sorra vagy  aképre kattintva találod meg:

http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/husos-etelek/hustorta

A képen szereplő étel pontos receptjét itt találod (kattints a kövezkező sorra vagy a képre!):

http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/husos-etelek/ciganypecsenye

A képen látható hústorta receptjét itt találod meg (kattints a következő sorra vagy a képre!):

http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/husos-etelek/hustorta

Az alábbi recept innen származik: http://ecet-es-olaj.freeblog.hu

Hozzávalók:

2 kicsontozott csirkemell

8 szelet bacon

1 gerezd fokhagyma

Fél dl tej

1 zöldpaprika

só, bors

1 evőkanál olívaolaj

2 dkg vaj

A fokhagymát apróra vágjuk, és beáztatjuk a tejbe. A kicsontozott csirkemelleket egyenként 4 szeletre vágjuk hosszanti irányban, és a szeleteket kicsit meglapogatjuk, sózzuk, borsozzuk. Minden hússzeletet egy baconszeletre fektetünk, és csigavonalban feltekerünk, majd keresztben megtűzzük egy fogpiszkálóval.

Hozzávalók:

krumpli, kétféle sajt (trappistát és karavánt használtam), bacon szalonna

Elkészítés:

A krumplit héjában megfőzzük, megtisztítjuk, három felé vágjuk, majd "összerakjuk" krumpli-sajt-krumpli-sajt-krumpli, és a szalonnával áttekerjük, fogpiszkálóval "összetűzzük". Tepsibe rakjuk, és addig sütjük míg a sajt megolvad, a szalonna megpirul.

Forrás: Csibe a konyhában

Hozzávalók:

50 dkg finomliszt
2 közepes burgonya
2 kiskanál só
1 friss élesztő fele
kb. 2-3 dl langyos víz

A tetejére:

kb. 30 dkg húsos szalonna
1 nagy doboz tejföl
2 nagy vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
kb. 17 dkg trappista sajt


Elkészítés:

1. A burgonyákat meghámozzuk, kockára vágjuk és sós vízben puhára főzzük, ha kész, leszűrjük.

2. A lisztet átszitáljuk, közepébe mélyedést nyomunk és ebbe a mélyedésbe nyomjuk bele burgonyanyomón a megfőtt krumplit.

60 dkg sertés szűzpecsenye, 10 dkg füstölt szalonna, 1 kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 4-5 gerezd fokhagyma, 15 dkg csiperkegomba, 2-2 húsos zöldpaprika és paradicsom, 10-15 dkg gyulai kolbász, 1 csokor petrezselyem, 1 dl fehérbor, 1,2 kg burgonya, olaj a burgonya sütéséhez.

Elkészítés:

A szűzpecsenyéről a hártyát lefejtjük. Ezután a húst kisujjnyi vastagra fölszeleteljük, tenyerünkkel kissé ellapítjuk.