Szeretettel köszöntelek a FŐZŐCSKE KLUB oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz! Itt hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
FŐZŐCSKE KLUB vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a FŐZŐCSKE KLUB oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz! Itt hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
FŐZŐCSKE KLUB vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a FŐZŐCSKE KLUB oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz! Itt hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
FŐZŐCSKE KLUB vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a FŐZŐCSKE KLUB oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz! Itt hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
FŐZŐCSKE KLUB vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Mikor lesz már kész a vacsora? Éhes vagyok! – Ugye, milyen sokszor elhangzik ez a mondat egyes családtagunk szájából? Mit szólnál, ha azt tudnád válaszolni, hogy fél óra múlva? A legjobb pedig az, hogy tényleg 30 perc alatt finom étel kerülhet az asztalra, most éppen sertéshúsból.
A recept pedig a következő: Dobj bele minden alapanyagot a serpenyőbe és süsd meg! Na jó, részletes útmutatót is adunk ☺
10 perc alatt előkészülhetünk a sütéshez, miközben látni fogjuk, hogy a vacsorafőzés egésze minimális eszközhasználattal jár, azaz kevés lesz a mosogatni való. Éljen!
Roston sült sertés zöldségekkelHozzávalók 3-4 főre:4 szelet (kb. fél kiló) sertéshús
fél csésze morzsolt feta
3 csésze koktél paradicsom (lehetőleg színes)
2 db, vékonyabb szeletekre vágott cukkini
3 db, vékony szeletekre vágott fokhagymagerezd
1-1 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál fűszerkeverék (a keleties ízek kedvelőinek harissa)
1/2 teáskanál só
1/4 teáskanál bors
fél csésze apróra vágott mentalevél
Elkészítés:Melegítsük elő a serpenyőt, miközben az aprítási feladatok vége felé közeledünk.
1 evőkanál olívaolajba keverjük el az ételhez választott ízvilágú fűszerkeveréket, és kenjük be ezzel a keverékkel a hússzeletek mindkét oldalát.
Tegyük bele a serpenyőbe a zöldségeket és a fokhagymát, fűszerezzük sóval borssal, és egy újabb evőkanálnyi olajon pároljuk 5+15 percig.
Miután a zöldségek már 5 perce pirulnak, jöhet a hús sütése is! Ha elég nagy a serpenyőnk, akkor a hússzeleteket igazítsuk el a zöldségek mellett. Ellenkező esetben egy újabb serpenyőre is szükségünk lesz. (Gondoskodjunk idejében ennek felforrósításáról, természetesen egy kevés olajat is használjunk fel ehhez.) A hús kb. negyed óra alatt készül el.
Tálaláskor osszuk el a párolt zöldségeket a hússzeletek mellé, majd kínáljuk az ételt rászórt feta sajttal és friss mentával.
+Tippünk: Amikor kicsit több időnk van a főzésre, kiegészíthetjük a köretet többféle zöldséggel! Remekül passzol az ételhez az apróra vagy vékony szeletekre vágott paprika, a brokkoli és a karfiol is. Minél színesebben készül az étel, annál étvágygerjesztőbb lesz.
Forrás: www.chatelaine.com
|
|
Kőszeghy Anna 3 napja új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna 3 hete új képet töltött fel:
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kapcsolódó hírek:
GLUTÉNMENTES RÁNTOTT HÚS? LÉTEZIK ÉS FINOM!
ELŐ A SÖRÉLESZTŐVEL A KONYHÁBAN!