Szeretettel köszöntelek a FŐZŐCSKE KLUB oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz! Itt hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
FŐZŐCSKE KLUB vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a FŐZŐCSKE KLUB oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz! Itt hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
FŐZŐCSKE KLUB vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a FŐZŐCSKE KLUB oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz! Itt hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
FŐZŐCSKE KLUB vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a FŐZŐCSKE KLUB oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz! Itt hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
FŐZŐCSKE KLUB vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
Hv a tésztához: 70 dk liszt,,1 egész tojás felverve,és 1 tojás sárgája. kb 3dk élesztő csipet só,,5-8 dk cukor,, tej, annyi,hogy közepesen kemény tésztát kapjunk.
Töltelékhez:: 50 dk turó,, 2 tojás,, mazsola,, 2 vaniliás cukor,, cukor izlés szerint.
A tésztához az élesztőt megkelesszük,egy kevés liszttel együtt.
A tojásokat felverjük kis langyos tejjel,és a liszt közepébe öntjök. sót is belerakjuk,és a cukrot is. Ezután öntjük bele a megkelt élesztőt. Jól ledagasztjuk. Ezután még vajjal,(én zsirral szoktam,kb10-15 dk még jó alaposan hólyagosra dagasztjuk. Kb 1 jó órát kelesztjük meleg helyen.
Ezután kinyujtjuk,(de ne tul vékonyra) és kockákra elvagdaljuk. És ekkor szoktam a túró tölteléket elkésziteni.
Villával jól összetöröm, bele a cukrot izlés szerint, bele a mazsolát, vaniliát,citromhéjat, jól összekeverem,és és a négyzetek közepébe jó evőkanállal rakok.Négy sarkát egymásra hajtogatom. Ekkor begyujtom a sütőt,kb 20 percig melegszik,addig a tészta is kél a tepsiben, Ekkor megkenem egy egész felvert tojással,és sütöm jó tüznél. Nekem kb 30 percig sült. Ezt ugy irtam le,ahogy készitem, mert nem mérek semmit. De jó sok túró van benne,és nem tul vékony a tésztája,mert igy a finom. Kb 8mm-re nyujtom el.
|
|
|
Kőszeghy Anna 3 hete új képet töltött fel:
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!